2008年3月25日，由中国奶业协会和国家发改委宏观院公众营养与发展中心联合主办的“21世纪乳制品营养战略与人类健康” 国际论坛在上海隆重召开，此次论坛以“21世纪人类健康，新世纪乳业发展的风向标”为主题，就新时期乳业发展怎样更好的与人 类营养健康的新需求良好结合以及在普通食品升级换代、传统食品日趋功能化的大趋势下，乳业未来的发展方向、市场战略、产品 研发等一系列关系到乳业未来发展全局的重点问题展开讨论。中国奶业协会理事长刘成果、中国奶业协会常务副理事长兼秘书长魏 克佳，公众营养中心主任于小冬、中国轻工业联合会、中国食品添加剂生产应用工业协会理事长吕坚东、名誉理事长尤新教授、中 国发酵工业协会副理事长杜军博士、亚洲儿科营养联盟主席丁宗一教授以及国际婴儿食品协会专家Hilary Green等众多来自相关政 府部门、国际组织、乳品行业协会、学会的权威专家与世界知名乳品企业领导人，出席了此次盛会……