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中国居民饮食图鉴反映5大营养问题,你注意过吗?

2021.02.22

每天喝奶300克,2020年新时代健康科普作品征集大赛优秀作品

2021.01.29

乳制品中强化骨骼的功能成分研究进展

2021.01.11

喝奶还会过敏?谁能救救我家天使宝宝!

2020.12.15

全球新冠流行中牛奶的营养稳态功效

2020.12.01

儿童适于饮用全脂乳制品

由于低脂乳制品含有较低的能量和饱和脂肪,在孩子成长良好的情况下,澳大利亚膳食指南建议父母从孩子两岁开始食用低脂乳制品,以保护其免受肥胖和心血管疾病的风险。但是,2020年3月,澳大利亚教授特蕾莎·奥沙...

2020.07.09

乳品研究:乳制品具有预防龋齿的积极作用

该文章指出,乳制品特殊营养成分在预防龋齿方面发挥积极作用。

2020.07.03

食用益生菌酸奶,可修复幽门螺杆菌感染儿童的肠道菌群失调

幽门螺杆菌(Helicobacterpylori)感染可引起成人的消化性溃疡、胃淋巴瘤和腺癌,也可引起儿童的缺铁性贫血和生长迟缓,在生命早期感染幽门螺杆菌会增加胃癌和胃溃疡的风险。1994年国际癌症研...

2020.06.28

研究发现乳铁蛋白具有缓解脑中风的新功能

近日,中国农科院奶业创新团队在乳铁蛋白生物活性功能研究方面取得新进展,研究发现乳铁蛋白可缓解因缺糖缺氧引发的脑中风,同时揭示了乳铁蛋白发挥作用的分子机制,进一步丰富了乳铁蛋白的活性功能研究。

2020.06.18

喝酸奶这么多好处,早知道早获益

科学家发现,酸奶与肺癌发病风险降低有关,还能与高纤维的食物产生协同效应,使肺癌发病风险降低33%。

2020.06.16