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北京紫天明光有害生物防治技术有限公司首席技术官 刘晓勇

发布时间:2017-11-15

来源:中国奶业协会信息宣传部

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乳企虫害风险控制面临的挑战及应对策略
2017年11月14日,由中国奶业协会主办的“让祖国的下一代喝上好奶粉——首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛”在河北省石家庄市成功召开。北京紫天明光有害生物防治技术有限公司参与此次论坛并在乳企虫害风险控制面临的挑战及应对策略方面与参会代表做了分享。
虫害的出现会直接影响到乳企的正常工作环境,刘晓勇经理从乳企行业不同环节内存在虫害的风险、乳企行业常见虫害审核标准、乳企行业虫害常用监测手段以及北京紫天明光有害生物防治技术有限公司在此方面所做工作四个方面进行了详细解说。
一、 包装产品入奶场库房环节(纸箱、瓶罐等包装生产商,车辆运输包装品到奶场,包装品入奶场库房)可能携带虫鼠害。奶制品的生产环节(产品灌装环节、产品包装环节、产品入库环节)以及奶制品的配送环节(产品出库环节、奶制品运输环、货物到客户存放或陈列环节)同样存在虫鼠害。
二、 目前乳企行业常见的虫害审核标准有HACCP(由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局(NASA)和美国一家军方实验室(Natick地区)共同制定)、BRC(英国零售协会制定颁布)、Yum!(美国百盛餐饮集团为其产品供应商制定颁布)和AIB(美国烘烤技术研究所为食品供应商专门制定)
三、 乳企行业虫害常用监测设按监测区域分为外围监测设施和车间内监测设施。常见的监测设施有带锁饵站、捕鼠器、灭虫灯,粘鼠板等。
四、 北京紫天明光有害生物防治技术有限公司制定的突发性应急虫害处理流程,包括现场分析、专业建议控制风险和长期监测。每次作业结束后,提供现场虫鼠害风险报告,并口头告知厂区负责人所有隐患点,防患于未然。
 
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