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山东省发布2022年第一季度生鲜乳交易参考价:4.15元/公斤

发布时间:2022-01-12

来源:山东省畜牧兽医局

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经测算并征求山东省生鲜乳价格协调委员会全体委员意见,确定2022年第一季度全省生鲜乳交易参考价为:4.15元/公斤,执行期限2022年1月1日至3月31日。

生鲜乳是指达到《食品安全国家标准—生乳》(GB19301-2010)标准的生鲜乳(即蛋白质含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落总数200万以下的生鲜乳)。

生鲜乳生产、收购双方应以交易参考价为基础,按照质价相符、按质论价、优质优价原则,协商确定生鲜乳实际收购价格。

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